De Wikitau.

Successeur de frère André de Pérouse à Zaytoun (Fou-kien) en Chine et sans doute de Pierre de Florence. En 1362, Jacques de Florence, 5e évêque de Zeytoun (Fou-kien) qui comptait alors trois églises, est tué avec Guillaume de Campanie: on pensait qu'il avait été martyrisé à Zaytoun (Fou-kien) sous les Ming : mais il aurait plutôt mis à mort en Perse par les musulmans (tous deux revenaient de Chine en passant par la Perse - Médie ou Turkmenistan cf. Iran/Irak) et non par les chinois.